Ekotekets sommarcafé ligger på Hallandsgården i Halmstad, varmt välkommen! Med björkarnas sus ovanför kan du njuta av en kopp kaffe och den stora vyn över Laholmsbukten. Här finns både lekplats för de små och plats för er andra, och ja, fyrbenta vänner är välkomna. Traditionen är stark här, i mer än 100 år har nygräddade våfflor med sylt och grädde serverats. Bakom allt står kocken Karin, med omtanke om ekologiska råvaror och hållbara val. Vi erbjuder även catering och ekologisk mat och gör det med omsorg om både gäster och natur. Vill du ha hjälp med Cafe i Lassagård? Hör av dig!