Välkommen till sommarcaféet från Ekoteket på Hallandsgården i Halmstad! Under de ståtliga björkarna kan du slå dig ner med en kopp kaffe och njuta av utsikten över Laholmsbukten. Här finns något för hela familjen, med en fin lekplats för de små och självklart är även fyrbenta vänner välkomna. I över 100 år har man här bjudit på nygräddade våfflor med sylt och grädde. Det är kocken Karin som driver Ekoteket med tydligt fokus på hållbarhet och ekologiskt. Utöver sommarcafé erbjuder vi catering och ekologiska rätter, med omtanke om människa och miljö. Behöver du vägledning kring Cafe Skärdal? Kontakta oss!