Hos Hallandsgården i Halmstad möter du Ekotekets sommarcafé! Med björkarnas sus ovanför kan du njuta av en kopp kaffe och den stora vyn över Laholmsbukten. Här finns något för hela familjen, med en fin lekplats för de små och självklart är även fyrbenta vänner välkomna. Detta är en plats med historia där nygräddade våfflor med sylt och grädde har serverats i över 100 år. Ekoteket formas av kocken Karin som prioriterar hållbarhet och ekologiskt. Förutom caféverksamheten ordnar vi catering med ekologiska råvaror och varsam hantering. Behöver du vägledning kring Catering i Fredslund? Kontakta oss!