Välkommen till Ekotekets sommarcafé på Hallandsgården i Halmstad! Med björkarnas sus ovanför kan du njuta av en kopp kaffe och den stora vyn över Laholmsbukten. Här trivs hela familjen, de små har sin lekplats och även fyrbenta vänner är välkomna. Caféet har en lång tradition: i över 100 år har det serverats nygräddade våfflor med sylt och grädde här. Ekoteket drivs av kocken Karin med hjärta för hållbarhet och ekologiska råvaror. Utöver sommarcafé erbjuder vi catering och ekologiska rätter, med omtanke om människa och miljö. Vi svarar gärna på dina frågor om Catering Skärdal!