På vackra Hallandsgården hittar du Ekotekets sommarcafé i Halmstad! I skuggan av björkarna smakar kaffet extra gott med den vida utsikten över Laholmsbukten. Här ryms alla, med lekplats för barnen och öppna armar även för fyrbenta vänner. I generationer har nygräddade våfflor med sylt och grädde varit självklara här. Kocken Karin leder Ekoteket med hållbarhet i första rummet och ekologiska råvaror som grund. Vi kompletterar sommarcaféet med catering och ekologisk mat, med omtanke hela vägen. Vill du ha hjälp med Catering Sofiero? Hör av dig!