Ekotekets sommarcafé ligger på Hallandsgården i Halmstad, varmt välkommen! Här vilar du under björkarna med en kopp kaffe och ser ut över Laholmsbukten. Här ryms alla, med lekplats för barnen och öppna armar även för fyrbenta vänner. I generationer har nygräddade våfflor med sylt och grädde varit självklara här. Bakom Ekoteket står kocken Karin, som driver verksamheten med fokus på hållbarhet och ekologiska råvaror. Förutom sommarcafé erbjuder vi catering och ekologisk mat, alltid med omtanke om både människa och miljö. Vi svarar gärna på dina frågor om Catering Vallås!